キムチ作りに挑戦！【2025-01-31更新】 | 名古屋市名東区の不動産のことならセンチュリー21興和ホーム

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キムチ作りに挑戦！

2025-01-31

キムチ作りに挑戦！

キムチ作りに挑戦してきました！

ニンニク・リンゴをペイストにするのが大変そう・・・私は、見てるだけ～～～(笑)

いろいろな種類の唐辛子

上新粉でのりを作り、他の調味料もお好みで入れて混ぜ合わせる
かなりの力作業

すべてを混ぜてヤンニンの出来あがり～

一日、塩水においた白菜に

白菜の芯の部分を多めにつけて・・・一日置いて出来あがり～～～

そのあとは、みんなでランチ

薬草入・・・餃子や鹿のお肉などなどをヤンニンにつけていただきました。

初めてのキムチ作りに薬草も食べて・・・学びの一日でした

ページ作成日　2025-01-31

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